O preço da carne segue pesando no bolso dos brasileiros e um dos principais motivos é o aumento das exportações. Desde setembro de 2024, os valores não param de subir e a alta acumulada em 12 meses já chega a 21%, bem acima da inflação geral.
Segundo um pesquisador do FGV Agro, a demanda internacional pela carne brasileira continua forte, especialmente porque outros países reduziram sua produção. Isso impulsionou as exportações, que bateram recorde no primeiro trimestre de 2025, somando US$ 2,9 bilhões.
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes afirma que os cortes mais exportados são justamente os de menor consumo interno, o que, segundo a entidade, ajuda a manter o abastecimento no mercado nacional. No entanto, outros fatores como o custo de insumos, energia e transporte também têm impacto direto no preço final pago pelo consumidor.
Redação: Vale FM